کودکانی که کمبود ویتامین سی آهن دارند با مشکلات مختلفی روبهرو خواهند شد. سیستم ایمنی بدن افراد با ویتامین سی عملکرد بهتری داشته و میتوان از بروز بیماریهای مختلف جلوگیری کرد. بدن قادر به ساختن ویتامین سی (vitamin C) نیست! بنابراین این ماده حیاتی را باید از رژیم غذایی دریافت کرد. ویتامین سی در حفظ سلامتی، اصلاح بافتهای از بین رفته بدن و شادابی پوست موثر است. اگر به سلامت بدن و استخوانها خود اهمیت میدهید باید مصرف ویتامین c را در برنامه غذایی خود قرار دهید. اما کمبود آهن و ویتامین سی چه تاثیر در سلامت افراد دارد؟
برای اینکه به این سوال پاسخ دهیم و درباره اهمیت مصرف ویتامینهای ضروری اطلاعاتی را در اختیارتان قرار دهیم تا انتهای متن همراه ما باشید.
اولین نشانههای کمبود ویتامین سی در بدن چیست؟
ویتامینها موادی هستند که بدن در مقادیر کم برای حفظ سلامتی خود به آنها نیاز دارد. ویتامین سی یکی از انواع ویتامین است و با نام اسید اسکوربیک (ascorbic acid) هم شناخته میشود. بدن قادر به ساخت این ویتامین نیست و بنابراین بدن نیاز خود را از طریق رژیم غذایی تامین میکند. ویتامین سی برای ساخت کلاژن لازم است. بدن به این ماده برای سلامت و اصلاح بافتهای مختلف بدن شامل پوست، دندانها، استخوان، عضروف، دندانها، رباطها، تاندونها و … نیاز دارد.
کمبود ویتامین C به این معنی است که بدن مقدار کافی از این ماده غذایی را در اختیار ندارد. به مرور زمان کمبود این ماده باعث میشود تا کلاژن جدید ساخته نشود. به همین دلیل بسیاری از بافتهای بدن دچار مشکل شده است و اصلاح و حفظ آنها تحت تاثیر قرار میگیرد.
اما مهمترین و اولین علائم کمبود ویتامین سی عبارتند از:
- ضعف و خستگی
- درد مفاصل و ماهیچهها
- به راحتی کبود شدن
- کبودیهای کوچک قرمز و آبی روی پوست
کمبود مزمن ویتامین سی منجر به بیماری اسکوربوت میشود که در این شرایط باید سریع به دکتر عمومی مراجعه کرد.
علائم کمبود ویتامین سی در بدن
کمبود ویتامین سی در بدن با علائم و نشانههای مختلفی نمایان میشود که با مشاهده آنها باید به پزشک مراجعه کرد. پزشک با بررسیهای لازم میتواند ویتامینهای خوراکی مختلفی را تجویز کند تا هر چه سریع تر کمبود این ویتامین جبران شود. اما مهمترین علائم کمبود ویتامین C عبارتند از:
- خونریزی ناگهانی و غیرمنتظره از لثهها
- خون دماغ شدن
- بهبود نیافتن زخمها
- مشکلاتی در غلبه بر عفونتها
- خشکی پوست
- مو خوره
- ورم و تغییر رنگ لثهها
- تغییرات استخوانی
- از دست دادن دندان
- از دست دادن وزن
در صورتی که کمبود ویتامین سی تشخیص داده نشود، مشکلات عصبی، تب و تشنجهای مختلف رخ میدهد. حتی خونریزیهای مغز محتمل است. از این رو اگر هریک از علائم و نشانههای گفته شده را دارید باید به موقع به پزشک مراجعه کنید.
درمان کمبود ویتامین سی در بدن
با برنامه ریزی صحیح رژیم غذایی میتوان کمبود ویتامین سی را جبران کرد. مصرف مکملهای ویتامین C هم میتواند به جبران این ماده مغذی کمک کند. اما دقت داشته باشید که پس از مدتی باید مصرف مکملهای ویتامین سی را قطع کرد. برای تشخیص اینکه چه میزان ویتامین سی و در چه دورهای از این ویتامین استفاده کنید باید با پزشک مشورت داشته باشید.
اما نگران نباشید افرادی که از کمبود ویتامین C رنج میبرند در دوره کوتاهی بهبود پیدا میکنند. پزشک میتواند لیستی از غذاهای دارای ویتامین را پیشنهاد دهد و در کنار رژیم غذایی، انواع شربت، قرص جوشان و آمپول را مصرف کرد.
بهترین منابع غذایی ویتامین C
غذاهای مختلفی سرشار از ویتامین C هستند که میتوان آنها را در برنامه غذایی خود قرار دهید. این غذاها شامل موارد زیر هستند:
- مرکبات (پرتقال، گریپ فروت، لیمو ترش و شیرین)
- انواع توتها یا بریها (توت فرنگی،بلوبری و کرنبری)
- گرمک و هندوانه
- کیوی
- سبزیجاتی (اسفناج، فلفل سبز و قرمز، گوجه، گل کلم، کاهو، بروکلی، کلم بروکسل، سیب زمینی)
همچنین میتوان از انواع ویتامینها و غلات صبحانه هم برای جبران کمبود ویتامین ث استفاده کرد.
چه کسانی بیشتر در معرض کمبود ویتامین سی قرار دارند؟
افراد مختلفی در معرض کمبود ویتامین C هستند. اما مهمترین آنها به افراد زیر تعلق دارد:
- افراد معتاد به داروهای مخدر و الکل
- افراد با رژیمهای غذایی خاص
- افرادی با درآمد پایین (توان خرید مواد غذایی سرشار از ویتامین ث را ندارند.)
- افراد با بیماریهای گوارشی
- افراد مسن
- افراد سیگار
- زنان باردار و شیرده
کمبود ویتامین سی میتواند برای هر فردی در هر رده سنی رخ دهد. اما خانمهای باردار بهتر است که برای جبران این ویتامین با پزشک خود مشورت داشته باشند.
در طول روز چقدر باید ویتامین C مصرف کرد؟
پزشکان مصرف 75 میلی گرم ویتامین سی برای خانمها در روز را توصیه میکنند. اما مقدار مصرف ویتامین سی برای آقایان حدود 90 میلی گرم است. برای اینکه به بیماری اسکوبورت مبتلا نشد باید تحت نظر پزشک بود و میزان دوز کافی برای ویتامین c را مصرف اگر. اما به طور کلی هر رده سنی باید مقدار مشخصی از این ویتامین را مصرف کند که عبارتند از:
- بدو تولد تا ۶ ماهگی: ۴۰ میلیگرم
- ۷ تا ۱۲ ماهگی: ۵۰ میلیگرم
- ۱ تا ۳ سالگی: ۱۵ میلیگرم
- ۴ تا ۸ سالگی: ۲۵ میلیگرم
- ۹ تا ۱۳ سالگی: ۴۵ میلیگرم
- ۱۴ تا ۱۸ سال (دختران): ۷۵ میلیگرم
- 14 تا ۱۸ سال (پسران): ۷۵ میلیگرم
- بزرگسالان (خانمها): ۷۵ میلیگرم
- بزرگسالان (آقایان): ۹۰ میلیگرم
- دوران شیردهی: ۱۲۰ میلیگرم
- دوران بارداری: ۸۵ میلیگرم
.دقت داشته باشید که مصرف دخانیات جذب ویتامین را کمتر میکند. از این رو اگر سیگاری هستید باید ویتامین بیشتری مصرف کنید.
نقش آهن در کودکان شیرخوار چیست؟
کمبود آهن در کودکان را باید جدی گرفت. وجود آهن در بدن به ساخت هموگلوبین کمک میکند. هموگلوبین، اکسیژن را به گلبولهای قرمز بدن میرساند. از این رو اهمیت دارد که بدن کودکان و نوزادان شیرخوار، آهن کافی داشته باشد. ویتامین آهن به رشد عصبی و سلامت جسمی کودک کمک میکند.
بنابراین تمام کودکان باید آهن کافی مصرف کنند تا رشد آنها به خوبی انجام شود. اما دقت داشته باشید که نوزاد با توجه به اینکه شیر مادر یا شیر خشک مصرف میکنید میزان دوز مصرفی آهن متفاوتی دارد. از این رو با پزشک در ارتباط باشید تا فرزند شما دچار کمبود آهن نشود.
علائم کمبود آهن در کودکان چگونه پدیدار میشود؟
کودکان زیادی هستند که کمبود آهن دارند و برخی از خانوادههای از این موضوع اطلاعی ندارد. اما با شناخت علائم کمبود آهن در کودکان میتوان از فقر آهن جلوگیری کرد و برای درمان اقدامات لازم را انجام داد.
علائم پرشماری میتوانند نشاندهنده ابتلای کودک به فقر آهن باشند که مهمترین آنها عبارتند از:
- کمبود انرژی و خستگی
- ظاهر رنگپریده با کاهش سطح هموگلوبین
- ناخنهای شکننده
- زبان قرمزتر از حد معمول
- ترک در نواحی گوشه لبها
- کم اشتهایی یا میل شدید به خوردن مواد غیر خوراکی مانند: یخ، خاک، رنگ یا نشاسته
دقت داشته باشید که مسمومیت و عفونتهای بیش از حد در کودکان هم از نشانههای ابتلا به کمبود آهن است.
عواملی که خطر فقر آهن در کودکان را افزایش میدهند؟
فاکتورهای مختلفی برای بررسی کمبود ویتامین آهن وجود دارند که پزشک با بررسی آنها میتواند دلیل اختلال در روند رشد کودک را مشخص کند. اصلیترین فاکتورهای خطر کمبود آهن در کودکان عبارتند از:
- تغذیه انحصاری کودک تنها با شیر مادر
- گیاهخواری کودکان
- عدم رژیم غذایی مناسب در 2 سالگی کودک
- مصرف کم یا عدم مصرف گوشت در نوزادان بزرگتر از شش ماه
- مسمومیت کودک با سرب
- نارس بودن و وزن کم نوزاد هنگام تولد
- مصرف بیش از حد شیر گاو در کودکان زیر دو سال
هریک از این فاکتورها میتوانند فقر آهن کودکان را بیشتر کند بنابراین مهم است که ریسک این فاکتورها را شناسایی کرد.
علت فقر آهن در کودکان
دلایل مختلفی برای کمبود آهن در کودکان وجود دارد که باید به صورت جداگانه بررسی شوند. هریک از این دلایل اگر به صورت ریشهای درمان شود، کودک با مشکلات جسمی و ذهنی مواجه نمیشود. بنابراین مهم است که با علت فقر آهن در کودکان آشنا بود که مهمترین آنها عبارتند از:
- رژيم غذایی نامناسب
- از دست دادن خون
- ناتوانی در جذب آهن از غذا
- رژیم غذایی با آهن کم
- اختلال در دستگاه گوارش
- ابتلا به سرطان و شیمیدرمانی
- جهش در رشد کودک
به طور کلی کمبود ویتامین سی و کمبود ویتامین آهن در کودکان دو موضوع مهمی است که باید به صورت ریشهای درمان شود. از این رو با بروز نشانههای کمبود ویتامین باید به پزشک متخصص مراجعه کرد. دکتردکتر یک سامانه آنلاین نوبت دهی پزشکان است که شما را در مسیر نوبت گیری از پزشک مد نظرتان کمک میکند. کافی است که به صفحه اصلی سایت دکتر دکتر به آدرس https://drdr.ir/ مراجعه کرده و پزشک مد نظر خود را انتخاب کنید.